一喰専心

2012年07月05日ぺこりん★7/5

●夕食●
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メニュー
ジャージャー麺、かにのふんわり蒸し、杏仁豆腐、高菜御飯、中華スープ


今日の夕食のイメージは......「真夏の中華料理屋さん」\(^O^)/!!


て、ジャージャー麺は岩手の料理ですね(笑)
ジャジャというのは南部地方の方言で「お母さん」などの意味です。
田舎のお母さんが作ってくれるような、ちょっと濃いめの味噌ダレが食欲をそそります!
寮食のご当地メニューは、本格的な味で毎回楽しみです☆


さらに、かにのふんわり蒸しや杏仁豆腐は、ふわふわで柔らかく、優しい味でおいしかったです!


小さい頃岩手に住んでいた、ぺこりん★がお送りしました!

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