一喰専心

2012年02月25日かなっぺ2/25

●夕食●
225NEC_0045.JPG
★ポークソテー★御飯★汁物★香物★さつま揚げとブロッコリーとじゃがいもの煮物


今日はポークソテーがメインでした!
お肉の厚みが結構あるのに、柔らかくて美味しかったです。
どうやって調理してるんでしょう(・・)?焼き方や下ごしらえに秘訣があるんでしょうか?今度寮母さんに聞いてみたいです。
ちなみにお肉には玉ねぎたっぷりの醤油のソースがかかってました♪


煮り物はじゃがいもがほくほくで美味しかったです!煮汁がいい味でした(^^)
そして今日の汁物は卵と玉ねぎともやしの味噌汁でした。こちらも玉ねぎから甘みが出ていていいお味。


お腹いっぱいです~ごちそうさまでした!

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