【夕食】
肉豆腐、カニクリームコロッケ、温泉玉子、 ご飯、汁物、香物
コロッケ、肉豆腐、温泉玉子が今日のメニューの ３本柱だ。コロッケは外身の衣のところがパリパリ に焼けていたし、中身は中身でクリーミーな具たち が、競うようにうまみを出していた。
肉豆腐は、もちろん肉もおいしかったが、その肉汁 と豆腐のコンビネーションが、日本料理の斬新な味 を生み出していたと思う。
温泉玉子は、まるで温泉で卵を食べているような 感じにさせてくれた。…っっえっ！？？(゜o゜"
日時: 2006年07月04日 21:49 | パーマリンク
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