【朝食】

目玉焼きとチキンナゲット、汁物、パン

ですから、やっぱ目玉焼きはおいしいですって！！

って、いうか最近気付いたんですけど、この目玉焼き
きれいじゃないですか？！

ぼくも目玉焼きぐらいは、作ったことありますけど、
どうしても、半熟すぎたり、また逆に焼き過ぎて、
白身に焦げめがついちゃったりするんですよね。
その点、この目玉は、完璧だなぁ〜って関心しますね(^O^)/

そこで思ったのはね、もし…ｉｆね…、自分に奥さんが
できたら、特別豪華な料理とかつくってくれなくていいから、
毎日きれいな目玉焼きをつくってほしいですね…。

…なんて、男ばかりの理工学部に入ってしまった僕の夢を
語ってしまいました。

【夕食】

鯵塩焼き、ジャガ芋と鶏肉の旨煮、ところてん、
ご飯、汁物、香物

魚に、煮物に、ところてん…んーなんか、昭和３０年代
の食卓って感じだけど、これが和食の原点だぁ！！
もう一度、日本料理を見つめ直そう！！