【朝食】

フランクのビーンズ煮 サラダ パン グレープフルーツ

今日はあまり食欲がないのであっさりとしたサラダで助かり
ました。食欲がなくても食べなくては体調を崩しますからね。
さっぱりしたグレープフルーツが美味しかったです。

今週は寮食を食べれないので、ブログを休ませていただき
ます。すみません。

【朝食】

かけうどん、フルーツ、菜飯、お茶

【夕食】

牛肉と五目野菜炒め、ピリ辛サラダ、ご飯、味噌汁

今日は慌ただしい夕飯でした。でも野菜炒めがご飯と良く合った
ので、ご飯がすすみました。今日の野菜炒めはとろみのあるもの
が和えてあって、おいしかったです。

また、寮のピリ辛サラダのドレッシングは大好きです！

【朝食】

コンビニ各社は節分の日に当年の恵方を向いて太巻に
かじりつく行事を日本文化に加えることを決定し、
マスコミはこれを追認する意向だ。

あと３年もすれば過半の人が行う行事になるだろう。
さらに３年もすればバレンタインの如く日本に根付いた
行事となるに違いない。

valentine day みたいにヨコ文字じゃなくタテ文字だから、
その浸透への抵抗は少ないーほとんどないーだろう。

今朝は“かけうどん”に“フルーツ”

【夕食】

恵方巻の広まりを批判したが、節分を守るには恵方巻
しかないのかな、とも思う。

節分の行事といえば“豆まき”。地方によっては、焼鰯の
お頭と柊の葉を戸口に飾ったり(…なんていう行事なんだ!?)
もする、が、どちらも最近は難しいようだ。

豆まきは、かけ声が近所迷惑となり、まいた豆も(きちんと
拾わなければ)また近所迷惑となる。マンションでは、部屋
の隅からもう一方の隅にむかって豆を投げたりもするんだ
そうだ。鬼の室内移動じゃしょうがないゎな(それでも
Dr.コパの助力があれば効果ありそうな気もするが)。

鰯のお頭もその匂いが嫌われる(だからこそ鬼払いの効果が
あるわけで)し、子供の目にでも刺さったら危ないという
わけで伐採が進み、柊も手に入らない(だからこそ鬼払いの
効果があったわけで)。

その点、恵方巻は自家完結型で近所の誰にも迷惑をかけな
い(しかも、黙って喰わなきゃならんのだろ!?)。

家庭もコンビニもスーパーも喜ぶ、これが21世紀型の節分
の姿なのかもしれない…と思うのだ。

来年あたり、寮のメニューに太巻が登場したりして。
今夜は“牛肉と野菜の五目炒め”に“ピリ辛サラダ”

【朝食】

目玉焼き、きんぴらごぼう、ご飯、味噌汁、お茶

今日のきんぴらごぼうはゴマが入っていて、いつもと
ひと味違いました。

また、ご飯のおかずとして、とろろ芋があって初めて
かけていただきました。食欲がなかったので助かりました。

【夕食】

魚西京漬け焼き、肉じゃが、ご飯、味噌汁、プリン、お茶

今日は、本当に久しぶりに寮の友達とゆっくり話を
しながら、楽しく、おいしく食事をいただけました。

いつも慌ただしいのですごく幸せな気分でした。寮の
肉じゃがのじゃがいもの煮加減が大好きで味もしみて
いておいしいです。

土日はまた寒さが戻ってくるとテレビで言っていました。
体調を崩さないようにしたいです。

【朝食】

Ｑ，節分の日に炒った大豆をまくことを正式にはなんと
　　言うでしょう？
Ａ，豆まき

…ぶぶ〜〜っ、ハズレ。それが答えじゃ問題にならない
でしょうが。正式には鬼打豆というそうで。

鬼を打つんだから、やっぱり豆まきはちゃんと上から振り
下ろして投げなきゃいかんのだろうね。
下投げじゃあダメだょ。ぅん。

今朝は“目玉焼き”に“金平ごぼう”そして“納豆”

【夕食】

豆ネタでもう一つ…
“まめまめしい”って漢字でどう書くか知ってます？
(だいぶ意外だったんだけども)“忠実忠実しい”って書くん
だそうです。びっくり!!

ちなみに、ケータイで変換してみたら“豆豆恣意”となり
ました。…いろんなトキに使えそう。

今夜は“魚の西京漬け焼き”に“肉じゃが”に“プリン”

【朝食】

ホットケーキ、マカロニサラダ、紅茶

今日は節分です。節分の掛け声は地域によって様々で
「鬼は外」という所と「鬼は内」という所があるそうです。

季節の様々な風習があっておもしろいなと思います。
今日は寮にきてはじめてメープルシロップをつけて
いただきました。

たまには朝から甘いものもいいなぁと思いました。

【夕食】

和風ハンバーグ、五目豆煮、味噌汁、ご飯

今日は節分です。時間があったら、神社の豆まきに行きた
かったです。それにちなんでなのでしょうか？

豆の煮物が出ました。ひじきや鶏肉も入っていて、おいし
かったです。ハンバーグには甘めのあんかけ風のソースが
かかっていて、ご飯にも合い、おいしかったです。

【夕食】

うぐっっ、小生としたことが今朝は朝食を抜いてしまった!!
今まで“忠実忠実しく”レポート書いてきたのに…

今日はいちおう節分メニューのようで、“五目煮豆”。
メインは“和風ハンバーグ”

【朝食】

今朝は“ジャーマンポテト”と“ウィンナー”。
これをそのまま喰う奴はまだまだ青い。

玄人は食パンをこんがり焼いて(トースターは壊れている
ので注意)、マーガリンを塗って“ジャーマンポテト”を
載せて、上からもう一枚でふたをして、かぶりつく。

これがうまい。

【夕食】

電車でウトウトしていたら、誰かがパーカーのフード
をひっぱる。
　ん!?

振り返ってみると、小生の隣に座ったお母さんに負ぶわれ
た赤ちゃんが、小さな手で一生懸命パーカーをひっぱって
いる。パーカーをひっぱると、もっと強く握りしめる。
　かわいい…

そうやってしばらく遊んでいたら飽きたのか手を離したので、
今度は指をさしだしてみた。
ぎゅっ。

掴めるものは掴むってのが、赤ちゃんの本能なんだろうね。

今夜は“酢豚”に“いんげんのゴマ和え”

【朝食】

ジャーマンポテトとボイルウインナー、フルーツヨーグルト、
パン、紅茶

今日もバイトなので早くいただきました。
寮母さん、ありがとうございます。

何回も言っているかもしれませんが、会館のジャーマンポテト
は本当においしいです！これから体験入館する方にもぜひ
食べていただきたいメニューです！

寮食は本当においしいですよ☆

【夕食】

ミートボールの甘酢あんかけ、野菜の胡麻和え、
ご飯、味噌汁

今日はこれからもう一つのバイトに行かなくてはいけません。
ハードです。また今日は寒さが戻ってきた気がします。

でも温かくておいしい寮食が私を支えてくれています。
甘酢あんかけはパインも入っていて、程良い甘みで
おいしかったです。

【朝食】

小生の親類に養豚農家を営む者がいて、自家製のハムや
ベーコン、ウィンナーをおすそわけしてくれる。

このハムが、このベーコンが、うんまぃんだなぁ。
“香ばしき肉”を具体化させるとあぁなる。秘訣は“肉に
こだわり、何も混ぜない”ことだそうだ。
“市販のハムの半分は水でできている”んだと。

今朝はその水っぽいハム(なのに、あつかましくも幾度も
登場する)メインメニューは“味噌炒り玉子”。さらに
“青菜のお浸し”

【夕食】

てんぷらです。つゆつきです。そろそろ入試結果も出始め
ました。漬物もあります。いかの天ぷらは食べれません
(トラウマがあります)。飯が少しゆるめです。

食堂の空気は張りつめています。さつまいもの天ぷらは
美味しいです(オイシイを変換したら、真っ先に“老い
しい”と出てきました)。オチはありません。

【朝食】

味噌炒り卵とロースハム、青菜お浸し、ご飯、
味噌汁、お茶

今日は雪が降るかもしれないという予報が出ていて、
まだまだ冬の寒さは続きそうです。

今日は少し食欲がなかったので、ご飯にふりかけをかけて
いただきました。今日のお味噌汁はきのこも入っていて、
いつもと違った味わいが出来ておいしかったです

【夕食】

てんぷら 煮物 酢の物 ごはん 味噌汁

今晩はてんぷら。美味しかったです。特にナスの天ぷらは
友だちにもらったぐらいです。ごはんもすすみました。

【朝食】

トリノオリンピックってもう始まった!?まだ？
“鳥のオリンピック”とかいうボケはそろそろ痛いから
止めようぜ、マスコミのみなさん。

今朝は“ロールキャベツのクリーム煮”に“パスタサラダ”

【夕食】

カレーの日は、ゆっくり風呂に入ってから、ゆっくり食堂
に向かい、こぼれぬように慎重に盛って、急いでかきこむ、
のがパターン。こうすると汗が出て、気持ちよいのだ。

ちなみに、今日のサラダは“コーンフレンチサラダ”

【朝食】

鮭塩焼き、油揚げと切り干し大根煮、ご飯、味噌汁、お茶

今日は朝起きたら雪が積もっていて驚きました。今日の
切り干し大根はいつもより少しピリッとしていて、
おいしく、ごはんに添えたら、ごはんが進みました。

鮭には、ゆず入りの大根おろしをのせていただきました。
さっぱりとして食べやすかったです。

【夕食】

カレーライス、コーンサラダ、フルーツ、麦茶

今日は久しぶりにゆっくりいただきました。カレーライス
も久しぶりで楽しみにしていたので、いつもよりもっと
おいしく感じました。寮のカレーライスは具だくさんで
本当に大好きです☆

デザートの甘酸っぱいパインもさっぱりとして今日のメニュー
にピッタリです。

【朝食】

焼鮭 煮物 ごはん 味噌汁 牛乳

今朝は一面雪景色。食堂から見える庭も綺麗でした。
今朝はそんな景色を見ながら鮭をいただきました。

【朝食】

目玉焼きとベーコンソテー、フルーツヨーグルト、パン、紅茶

今日はパンにベーコンをはさんでいただきました。
ヨーグルトには桃が入っていて、ほんのり甘くておいし
かったです。

寮食のよいところは朝は和食、洋食を選べるので、その日
の体調や食欲に合わせて選べることです。また、一人暮らし
だとなかなか栄養のバランスを考えて食べるのは（特に朝は）
大変だと思いますが寮食なら、毎日おいしくて栄養バランス
が整った手料理がいただけるので、それもよいところだと
思います。

【夕食】

焼き肉、ナムル盛り合わせ、ごはん、スープ

今日のスープは今まで食べたことのない味でしたが、とても
おいしくて、今日のメニューによく合っていました。

今日の焼き肉はいつもより柔らかめで食べやすかったです。
ナムルもごはんに添えるとさらにおいしくいただけました。

【夕食】

焼き肉 ナムル 煮物 ごはん 味噌汁

今晩はナムルでした。ナムルは寮食の中では好きなメニュー
です。コチュジャンと混ぜて食べるんですが、ピリッと辛く
美味しいです。今日も美味しくいただきました。

【朝食】

食堂のテレビが珍味を紹介している。あんこコーヒー、
ジャム納豆サンド、さばサンドetc…。

芸人二人が「いゃ〜、おかあさん、それはないでしょう」
とか「いゃいゃ、こんなんダメですって」とかいいつつ
も食べさせられて「えっっ、ぁ、コクが増してる」と
つまらんコメントで驚く…という既視感あふれる展開の
番組なのだが、そこに“バター(マーガリンも可)納豆”
という代物が登場した。

今朝は“目玉焼き”に“青梗菜のピリ辛煮”に“納豆”。
マーガリンは洋食の人から調達できる。
…よし……。

【夕食】

…よし……やるぞ。
待ってろ、“バター(マーガリンも可)納豆”!!

納豆に醤油を垂らす。そして必死でかき混ぜて…マーガリン
投入。さらに撹拌…、完成。こいつをテレビに夢中の友人Ｋ
の納豆とチェンジ。成功。

小生はからし醤油納豆をいただく(余計にうんまい)。友人Ｋ、
テレビから意識を呼び戻して、おかずを一口、ご飯を二口。

一旦テレビに戻ってからおかずを一口、ご飯を一口、
…ぉい、納豆食えよ(心の声)。…まだ食べない…まだ…、
お、喰った!!噛んでるぞ、噛んでるぞ。飲み込んだ…。

お!?もう一口いくか!?いったぁぁぁ。味わってるぞ、
味わってるぞ。なに!?「今日の納豆、濃いよ」。そうか。
よし、今度は自分でやってみよう。

今夜は“焼き肉”に“ナムル盛り合わせ”

【朝食】

サンドイッチ スープ

今朝はサンドイッチ。寮食ではツナサンドとハムサンドの
二種類があります。

個人的にはツナの方が美味しいと思います。
だからもう少しツナの量を多くしてくれると嬉しいです。

【夕食】

のっぺいうどん マグロの竜田揚げ ごはん

今日は温かいうどん。のっぺいの意味はわかりませんが、
あんかけのようなとろみがあり美味しかったです。

心も体もあたたまりました。

【朝食】

サンドイッチ、コンソメスープ、皮付きフライドポテト、紅茶

今日のサンドイッチの具はハム＆キュウリと卵マヨネーズ
とツナマヨネーズ＆タマネギでいつもより具が一種類多く
て嬉しかったです。

どれもとてもおいしかったです☆

今日は真冬なみの寒さということなので、スープと紅茶で
体を暖めて頑張りたいです。

【夕食】

おっ新メニューだ。…ふむ、“のっぺいうどん”、ほぅ。
滋賀県の郷土料理、へぇ。味は…うん。

【夕食】

チキンソテー あんかけ豆腐 サラダ ごはん 味噌汁

今日はチキンソテー。
食べたときに良い香りが口の中に広がります。

そしてサラダはレンコンのサラダ。これは初めて食べました。
シャキシャキして美味しかったです。

今日も美味しくいただきました。

【朝食】

ポテトチーズ焼きとゆで玉子、パン、紅茶

今日はトリノ五輪が開幕します。朝からニュースでは
オリンピックの話題をやっていて、長野県民で冬の
スポーツが好きな、私にとってはすごく楽しみです。

選手をテレビの前で応援しながら、私の大好きなポテト
チーズ焼きを食べれて、なんだか幸せな気分でした。
頑張れ！日本！！

【朝食】

やべっ、そういゃ、明日、入試やん。滑り止めやけん。
にしても、やっべ〜、過去問やってね〜。
とりあえず、青本を立ち読みしてこよ。

今朝は“肉じゃが”に“芽かぶ胡麻和え”

【夕食】

明日は何時にいけばいいんだ？えぇと…10時開始なら
9:30に着けばいいから…んと、ょし、飯喰って出ても
間に合うな。今日は…１時には、ぃや、12時には寝よう。
ょしょし。

今夜は“チキンソテー”に“あんかけ豆腐”

【朝食】

って、ぉい!!土曜日は飯が休みだったじゃないか!!危うく
入試に遅刻するとこだったょ(小生の隣の隣は遅刻してた
けどさ)。

建国記念日!?んなものこんな忙しい時期にするなょ、大した
根拠があるわけじゃねぇんだから…(反感かいそ)。まぁ、
試験結果はまずまずってトコですかね(滑り止めなんだから
“まずまず”じゃ困るんだけど)。

とりあえず、クタクタです。

今朝は“シラス入り炒り卵”に“竹輪と隠元の炒り煮

【夕食】

グラタン。“シーフードグラタン”そして“三色野菜と鶏肉
のサラダ”。今夜はおいしいぞ。

【朝食】

しらす入り炒り卵、竹輪といんげんの炒り煮、ご飯、
味噌汁、お茶

今日は今までで一番食欲がなくて困りました。
とてもおいしく、元気が出る寮食を残してしまうのは、
涙が出るほど悲しいことです。

明日からはなるべく体調を整えておいしくいただき
たいです。

【夕食】

シーフードグラタン、三色野菜と鶏肉のサラダ、ご飯、
コンソメスープ、お茶

今日は寮で初めて食べるシーフードグラタンでした。
中にはホタテとカボチャ、マカロニ等の具が入っていて、
ボリュームもあり、チーズもこんがり焼き色がついていて、
おいしかったです。

私はシーフードを食べる機会が少なかったのですが、
寮でいろいろなメニューでいただいているうちに大好き
になりました。食欲も戻ってきてよかったです。

【朝食】

ウインナーロール、青菜・きのこソテー、
コンソメスープ、紅茶

今日は少し暖かくなるようです。今日は食欲も戻ってきて
味わっていただくことができました。

ウインナーロールにはカレー粉で味付けされたキャベツが
挟まっていて、ケチャップとの相性も良くて、おいしかったです。

コンソメスープも熱くて、胡椒がきいていて、おいしかったです。

【夕食】

カツ煮、春雨サラダ、ご飯、味噌汁、お茶

今日はバレンタインデーです。お店に行ったら、チョコレート
がずらっと並んでいました。

みなさんにとって素敵な日でありますように…。

今日はなるべくおなかをすかせて、おいしくいただけるように
時間をずらしていただきました。

カツ煮はボリュームがあり、一人分のお肉も大きくて、味が
よくしみていておいしいです。私の大好きな卵とタマネギも
たっぷりからめてあって、おいしかったです。

春雨サラダはさっぱりとしていて、のどごしも良くて食べ
やすかったです。今日はしっかり完食出来て良かったです。

【朝食】

今日も試験

ってか試練。

今朝は“焼き魚”に“青菜のお浸し”

【夕食】

アレ!?バレンタインって今日だっけ明日だっけ？
それとも昨日？あ、今日か。

学校なら、下駄箱をあけ、机を覗く瞬間、どんなに自分
を卑下していたって期待に胸膨らませるもんだが、予備校
生の寮に引きこもっていちゃあ、な〜んもありゃせん。

万が一、下駄箱にチョコレートが入ったいたら、それは
毒入りか寮母さんから。どちらにしろ腹が下る(失礼)。
あ〜ぁ、チョコレートがほすぃょぅ(きちんと愛の
こもったやつね)

今夜は“カツ煮”に“春雨サラダ”。
そぅそぅ、知ってる!?“カツ煮”ってご飯にかけると
カツ丼になるんだょ

【朝食】

…昨日の収穫、０。ところがところが、予備校生だって
のに、ちゃぁんと愛入りのチョコレートもらってる奴も
いたんだな。

それは、クール宅急便で大切に届けられたらしい。中身
は手作りの生チョコ。ぅ〜ん、トレビアぁ〜ンな本格。
いぃもん、俺には期待のこもった合格通知が届くんだもん!!

今朝は、“鶏の漬け焼き味噌タレかけ”(…長い)、に
“冷や奴”

【夕食】

あれ、今朝の写真は変ですね〜、おかずしか写って
いませんよ。どうしてでしょう？

…おもしろい回答を思いつかれた方は、お一人で
お楽しみ下さいませ。

今夜は“魚の辛味焼き”に“焼き餃子”

【朝食】

鶏の漬け焼き味噌ダレがけ、冷や奴、ご飯、味噌汁、お茶

今日の鶏の漬け焼きは初めて食べるメニューでした。
外はこんがりと焼き色がついていて、少しカリッとしていて、
中は柔らかくて、タレもよく合っていておいしかったです。

今日は冷や奴にゴマのドレッシングをかけて食べたら、また
違った味わいが楽しめました。

【夕食】

魚辛味焼き、焼き餃子、ご飯、お茶、かき玉スープ

今日は少しピリッと辛いタレがかかった魚で、ご飯が
すすみました。寮の大きくて、おいしい餃子はポン酢
をかけてさっぱりといただきました。

また今日は春のような暖かさだったので冷たい麦茶が
おいしかったです。

【朝食】

ハムエッグ、フルーツヨーグルト、パン、紅茶

今日はハムエッグをパンにのせていただきました。今日の
目玉焼きは、かために焼いてあって私は大好きな焼き具合
でおいしかったです。

ヨーグルトにはキウイフルーツがのっていて酸味があって
さっぱりしていておいしかったです。

【夕食】

とりめし、おでん、れんこんサラダ、味噌汁、お茶

今日は久しぶりにみんなと食べることが出来ました。
とりめしは具だくさんで、おいしいのでみんな楽しみに
していたようです。

今日の味噌汁は私の大好きなタマネギがたっぷり入って
いておいしかったです。おでんもいろんな具が入っていて、
特に大根はよく味がしみていておいしかったです。

【朝食】

今日は高倉健の誕生日だそうで、それを記念して
“目玉焼き”に“もやしとハムの胡麻酢”。

ちなみに、ご飯の上にのっているのは鮭フレークです。

【夕食】

今夜は“とりめし”に“おでん”に“れんこんサラダ”。
…なんだけど、ところで、スナック菓子の“サラダ味”
ってなに!?、と、思ったことありません？
ドレッシングの味？具の味!?その両方!?

【朝食】

ベーコンレタスバーガー、マカロニ明太サラダ、
フルーツ、紅茶

今日はまた寒くなりそうです。今日はセルフサービスで
黒糖ロールもあったので、一個いただきました。

甘いのでストレートの紅茶とあわせて食べるとおいしい
です。また、何回食べても手作りのバーガーはひと味違い、
おいしいです！

本当に具と中のソースの相性がピッタリで驚きます。

【夕食】

オムライス、コールスローサラダ、コンソメスープ、
りんご、お茶

外ではミゾレ？のようなものが降っていました。今日は
予想以上に寒くなりました。

今日のオムライスはデミグラスソースがかかっていました。
ライスを包む薄焼き卵に少し塩がきいていて、ソースと
ライスと一緒に食べると絶妙なバランスで味わえました。

オムライスは大好きな料理の一つなのでとても幸せな気分
でした。またコンソメスープとの相性も良く、久しぶりに
食欲も完全に戻ってきたような気がしました。

【朝食】

試しに百科事典を牽いてみると…
サラダ【salad】

冷たい西洋料理の一。ラテン語のsalは塩の意で、
もとは生野菜に塩をふっただけの料理であったが、
その後、野菜を中心に肉類や魚介を塩、酢、サラダ
オイル、各種香辛料で和えたものとなった。

現在は酸味のあるソースが主で、マヨネーズ、フレンチ
ドレッシングなどが代表的。イタリアンサラダや
グリーンサラダなどさまざまな種類がある。
…となっている。

スナック菓子の“サラダ味”は、そのsal＝塩から来て
いるんだそうな。昔のサラダは塩の味だったんだな。

今朝は“鯖の文化干し焼き”に“マカロニ明太サラダ”

【夕食】

もう一個、ラテン語の塩＝salから来ている有名な単語
がある。サラリー(salary)、つまりサラリーマンの
“サラリー”である。

古代ローマでは、塩と交換するための引換券(これがカネ
の原型)が給料として兵士(傭兵)に支払われていたので、
“salary(＝塩に関する)”が固定給の意味をもつように
なったのである。

よく言われる、「古代ローマでは塩が給料として支払わ
れていたから、salaryが給料って意味になったんだょ」
というのは間違い。

あくまで支払われたのは塩の引換券であって塩そのもの
ではない。塩そのものを支払っていたならば、単に「塩」
を表す別の単語が使われたハズ。

今夜は“オムライス”に“コールスローサラダ”

【朝食】

“サラリー”と言えばもう一つ、こんな蘊蓄もある、
「英語ではサラリーマンって言わないんだ、a salaried
workerって言うんだぞ」。こいつも間違い。

a salaried workerってのは“固定給をもらう労働者”
くらいの意味で、一つの決まったフレーズではなく、
さらにa wage worker(日雇労働者、ガテン系)との対比
で優越感をもって使われる言葉でもある。

「I am a salaried worker.」なんて言ったら、かなり
意味深なのだ。ただし、salaried workers (給料生活者
層)という言い方はするみたい。

今朝は“和風ハンバーグ”に“文化的サバ干し”。

【夕食】

「I am a salaried worker.」って言わなけりゃなんて
言う？「I am a businessman.」？

これはちょっと微妙。アメリカ・オーストラリアでは
正解だが、イギリスでは経営者・企業主だと思われて
しまうようだ。「I am a office worker.」が「私は
サラリーマンです」にもっとも近いようである。

だ け ど、一番の正解は「I am a accountant for
ＫＭ.Ink.」つまり、(私は会計担当として、私の能力を
ＫＭ株式会社に提供しています)辺りだろう。

日本語では自分を先に出す言い方はしないから、不思議
な言い方になってしまうが、西洋人(特にアメリカ人)は
こういう考え方をする。ついていけないなぁ。

今夜は“豚肉の生姜焼”に“おから煮”

【朝食】

ミニハンバーグ、さんまの蒲焼き、味噌汁、ご飯、お茶

今日も病院のバイトだったので、寮母さんにお願いして
早くいただきました。寮母さんはいつも一言励ましの言葉
をかけてくれて元気づけられています。

今日はセルフサービスのキムチ納豆をご飯に乗せていただ
きました。また、私の大好きなよく味のしみた蒲焼きは
ご飯にもよく合っておいしかったです☆

寮母さん、本当にありがとうございます。

【夕食】

豚肉の生姜焼き、野菜炒め、煮物、味噌汁、ご飯、お茶

今日はバイトが本当に忙しくて大変だったので、夕飯の
時間が本当に幸せなひとときでした。

疲れている体を豚肉の生姜焼きは回復させてくれます。
生姜ダレがよくきいていて、タマネギとの相性も良くて
本当においしかったです。

今日は一日働き続けだったのでお茶もすごくおいしく
感じられました。

【朝食】

日本人に限って言えば、「I am a salaryman.」という
のも実はOK。意味は「I am a workaholic.」(私は仕事
中毒者です)といったトコロ。

salarymanとは、karoushi(英語になっている!!)するような
employee(雇われ人)という定義が米国にはあるようで。
悲しいことですなぁ。

今朝は“茄子そぼろ炒め”と“青菜ピーナッツ和え”

【夕食】

ちなみに“salaryman”の反対語は“watch(clock)-
watcher”という。どういうことかわかります？

(早く終業時間にならないかと、時計ばかり見ている人)と
いう意味なんだそうで。似たものに“nine to fiver”と
いうのもあって、こちらは(きっちり９時-５時で仕事する人)
ということらしい。

今夜は“フライ盛り合わせ”に“つきこんと牛肉の煮物”

【朝食】

グラタン、青菜ピーナッツ和え、フルーツポンチ、
パン、紅茶

もう２月も一週間ちょっとになりました。早いです…。
昨日も体験入寮の方が来ていて、もうそんな時期なんだな〜
と感じました。

グラタンは朝にはちょうど良いサイズで食べやすく、
おいしいです。今日のフルーツポンチは甘いバナナや桃と
酸味のあるキウイの相性がよく、さっぱりとしていて、
おいしかったです☆

【夕食】

フライ盛り合わせ、つきこんと牛肉の煮物、ご飯、味噌汁、
お茶

今日のフライは白身魚と、メンチカツとかにクリームコロッケ
でいつもとは違った組み合わせでした。

意外とボリューム満天でバイトから帰ってきても満腹に近かっ
たです。魚のフライには私の大好きなタルタルソースをかけて
いただきました。

雨が降っていて気分が重い日でしたが、おいしい寮食の
おかげで元気が出ました。

【朝食】

実は、今週末が国公立の入試なんだな。寮の食事は6:30から
食べられるのだが、7:00までに食堂に来る人が増えた。
試験に備えて生活リズムを朝型に変えているのだろう。

今朝は“スパゲティナポリタン”に“野菜サラダ(生)”

【夕食】

今夜、“ガーリックライス”が初めて登場(アレ!?２回目
だっけ。とりあえず新顔である)。これがなかなかうまい。

きちんとガーリックとバターの味がついていて、ついつい
食べ過ぎてしまう。精がつくぜぃ。

メインは“クリームシチュー”で、おかずに“グリーン
サラダ”

【朝食】

スパゲティナポリタン、生野菜サラダ、パン、紅茶

今日は寮母さんが、作りたてのナポリタンを盛ってくれ
ました。作りたてはいつもより一層おいしく感じました。
まさに私の大好きな味付けでうれしかったです。

【夕食】

私は寮に来るまでクリームシチューの中にガーリック
ライスを入れて食べたことがなく、寮食で初めておい
しさを知りました。

最初はどんな感じかなと思っていましたが、とても相性
が良く、カレーのように食べやすく、おいしいです。

シチューの具も大きく、よく煮込んであって、じゃがいも
がとろっとしていておいしいです。サラダはさっぱりと
したドレッシングを選んでいただきました。

大好きな野菜と果物がたくさんとれた夕飯でした。

【朝食】

友達がホレホレ、とケータイの待ち受けを見せてきた。
１００分の１秒ごとに数字が減っている。

「カウントダウン？」「そ。入試開始までのカウント
ダウンなんょ」

う〜ん、そんなの見てたら心が落ち着かないよ。飯は
ゆっくり食いたいなぁ。

今朝は“かけうどん”に“フルーツ”

【夕食】

溜まった洗濯物を、やっとこさ片づけた(でないと入試本番
に着ていくパンツがない)。ところが…
あん!?

パンツと靴下の数があわない。最近はどこにも出掛けて
いないから、どちらも一日一着ですんでいるハズ。

なぜパンツが１枚少ない!?…むぅ、たぶん、一枚を二度
はいたんだな………

今夜は“麻婆豆腐”に“えび焼売”

【朝食】

かけうどん、フルーツ、菜飯、お茶

電車の車窓から、開花した梅を見ることが出来るようになり
ました。少しずつ春に近づいているのでしょうか？

今日はかけうどんを食べる直前に盛っていただき、とても
おいしくいただけました。だんだん寮食を食べられる日も
数少なくなってきたのが寂しいです。

【夕食】

麻婆豆腐、シューマイ、杏仁豆腐、スープ、ご飯、麦茶

今日２月２２日は、にゃん、にゃん、にゃんで猫の日とも
呼ばれているそうです。実は帰り道で猫を見かける回数が
多かったのです。偶然だと思いますが…

今日は寮に帰ってきてすぐに麻婆豆腐だと分かりました。
私は麻婆豆腐をご飯にかけて食べるのが好きです。
やっぱり市販のものとは違い、手作りは本当においしいです！

スープも今日のメニューに良く合っていておいしかったし、
体があたたまりました。手作りの杏仁豆腐もとろっとして
いておいしいです☆

【朝食】

あ〜あ〜あ〜あ〜、トリノオリンピック、全然ダメじゃん。
まだメダル０!?う〜ん、やっぱマスコミは事前に騒ぎすぎ
だょ。外国メディアは“銀１ヶ、銅１ヶ”とか“銅１ヶ”
って予想だったんでしょ!?

夏季に比べて、冬季五輪は体格差、筋力差が露骨にモノを
言う競技が多いから、日本人にはそもそも不利なんだろ。
シドニーやアテネの再現ってワケにはいかないょ、やっぱし。
明日のフィギュアがどうなるか、だなぁ。

今朝は“目玉焼き”に“金平ごぼう”

【夕食】

脱衣室で体をふいていると友人がやってきて、おもむろに
脱ぎ始めた。トレーナー、Tシャツ、ベルト、Gパン…。
　あん!?
　ブリーフが輝いてねぇか!?

「これ!?シルクだょ、昨日買ってきた。明後日、本番で
はくからさ。」…つまりは勝負パンツというワケだ。
そんな妙なことするもんじゃぁないと思うんだけどなぁ。
人それぞれ、か。

今夜は“鯖の味噌煮”に“ポテトコロッケ(かなりクリーミー)”

【朝食】

目玉焼きとチキンナゲット、コーンスープ、パン、紅茶

今日の目玉焼きは久しぶりにかために焼いてあって、私に
とってはすごくうれしかったです。
パンにコーンスープをそえながらいただきました。

明日の早朝はフィギアスケートのフリーの演技です。
早起きして応援したいです！

【夕食】

鯖の味噌煮、パンプキンサラダ、ご飯、豚汁、
漬け物、お茶

今日はゆっくり夕飯をいただくことが出来ました。
パンプキンサラダのカボチャは甘くてサラダのソースとも
よく合っておいしかったです。

今日の豚汁もいつもとはまた違った味わいでとてもおいし
かったですし、お代わりもしました☆

今日はいつも時間がなくて食べられない漬け物を食べたら、
とてもおいしくて、お茶を飲みながらいただきました。
寂しいことにもうすぐ２月も終わってしまいます。

【朝食】

ピザトースト、野菜と卵のコンソメ煮、紅茶

今日は朝早く起きてフィギアスケートを観て応援していました。
どの選手もすばらしい演技で、冬季オリンピックファンの私に
とっては感動の連続でした。

今日は両方私の大好きなメニューで迷いましたが、私が行っ
た時焼きたてだったピザトーストにしました。

手作りピザはチーズも具もたっぷりで、耳がカリッとしていて
おいしいです。感動の後に食べる朝食はひと味違います。

【夕食】

ポークピカタ、かぶサラダ、抹茶ババロア、ご飯、
味噌汁、お茶

今日は寮食を食べていたら、私もこんなふうに、
気持ちがこもった、おいしい料理を作れる人に
なりたいなぁと思いました。

今日のポークピカタのソースはケチャップとマスタード？
が混ぜてあり、豚肉によく合いました。

また、かぶサラダはツナマヨと和えてあり、絶妙な相性で、
とてもおいしかったです☆

疲れた週末に豚肉料理や甘いものを食べることが出来て、
元気が出ました。

【夕食】

ポークピカタ カブのサラダ ごはん 味噌汁

しばらく帰省していたので久しぶりの寮食です。今晩の
カブのサラダはおいしいうえに量も多い。

野菜のしっかりとれるおすすめメニューですね。
今日も美味しくいただきました。

【朝食】

やったー荒川金メダル!!
あ〜ょかったょかった、ゃっとメダルがとれた。
でも、メダル一個とは厳しいな〜。
やっぱ中国みたく金をつぎ込んで、アメリカみたく競技団体
の主導権を握らないとオリンピックは厳しいゃね。

…それにしても、「感動をありがとう」ってナンカ引っかか
るんょ…。その「感動」ってのは、それまでの日本勢の不振
によって増幅されたものでしょ!?もし、フィギュアが五輪の
一発目にあったら、ここまで騒がれる？

言ってる本人に他意はないんだろうが、ちょっと斜めから
見ちゃうょな。

今朝は“野菜炒め”に“出汁巻玉子”

【夕食】

もぅ一つ気になったのが、「トリノの女神は荒川にキス
をしました」というナレーション。NHK特有のローテン
ションなナレーションが淡々と続くなか、あのセリフは
明らかに浮いてた。かといって、「女神は荒川に微笑み
ました」じゃ、陳腐に過ぎるしなぁ。

たぶん、おそらく、銀か銅なら「微笑みました」って
言ったんだろ〜な〜。

今夜は“ポークピカタ”に“かぶサラダ”

【朝食】

肉団子の甘辛あんかけ、アスパラのおかか和え、
お味噌汁、ご飯、お茶

今日も朝早かったので、肉団子の甘辛あんかけが盛りたて
で、温かくて、嬉しかったです。ご飯にも良く合って、
寝起きで食欲がなかった私にとって、ありがたかったです。

寮母さん、今日も朝忙しいのに本当にありがとうござい
ました☆今日もバイト頑張ります！

【夕食】

焼きそば、大根ご飯、春雨スープ、コーンと鮭サラダ、
麦茶

今日はいつもセットのわかめご飯ではなく、炊き込みご飯
でした☆寮食で今まで食べたことがないご飯で、大根の葉
が入っていたりして、ご飯にもしっかり味が付いていて、
本当においしかったです。

焼きそばもあり、ボリューム満天のメニューでしたが、
ご飯を大盛りでいただいてしまうほど、おいしかったです。
春雨スープも春雨がツルッとのどごしが良く、体も暖まり
ました☆

【朝食】

ミートボールシチュー パン フルーツポンチ

今朝のミートボールはいつも以上にしっかり味付けされて
いて美味しかったです。思わずおかわりできればなぁと
考えてしまいました。(これはできないメニューなので)

今朝も美味しくいただきました。

【朝食】

荒川“金”!!…なんて喜んでいるうちに、今日は入試本番
(果たしてそんなことで大丈夫か!?)。
いざ、出陣!!
出陣食は“肉団子の甘辛ダレ”に“アスパラのおかか和え”

【夕食】

うん、「がんばれ」ってメールをもらえると嬉しいよ、
確かに。勇気でるし、気合はいるし。でも、でもさ、
ひとつだけ止めてほしいことがあるんだ。

その…「荒川が金とったんだからがんばれ」っていう
励まし、アレね。小生が荒川っていう名字だったり、
プリンスホテル勤務だったらいぃんだけど、彼女と小生
の接点は日本人ってだけなのね。それは他の受験生も
同じなわけ。ね、なんの励みにもならないっしょ!?

今夜は“焼きそば”に“コーンと鮭のサラダ”
え!?今日の試験の出来具合？そんなもん聞くなょ。