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小生12/8

【朝食】


で、スープカレーのお味は…
うーん、ま、そんなもんか。と、いう感じ。

期待した甲斐は…売りであるところの大きな野菜が、
実はほぼ生だったのは、痛い点ですね…。
期待した甲斐は…。

やっぱ、スープカレーって発想に無理があるんじゃ
ないかな。だって、ふつーにインドのカリーって
あんな感じでしょ?

インドのカリーに、イギリス人がシチューを参考に
とろみを加えたものがカレーでしょ!?
スープカレーってねぇ!?

今朝は"サンドイッチ(これもイギリス人の作)"と
"スープ"

【夕食】


"海鮮丼"!!小生、実はスープカレーよりこっちの方が好み。
具は"ねぎとろ"、"サーモン"、"イカ"、"卵焼き"、"キス"、
"(人造)いくら"、そしてなぜか"キュウリ"。

勝負は醤油とワサビの混合比率。醤油を小皿に垂らし、
そこにワサビを入れてかき混ぜ、これを丼にかけまわす。

ここでワサビを入れすぎてしまうと全てが台無し。
ワサビが少なすぎても、もう一度トライするわけには
いかない。醤油が多くなりすぎてしまうから。

…なかなか奥は深いんだな。
サイドメニューもなかなか豪華で"大根そぼろあん
(やっぱり辛い)"と"大学芋(サイコー)"

2005年12月08日 21:31に投稿されたエントリーのページです。

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