【夕食】

朝日新聞に「徳永進 野の花カルテ」というコラムが
連載されている(いた？)。

徳永進さんは終末医療に従事する医師で、
ホスピタルでの患者さんとの交流をコラムに
綴られている(いた？)。

８月11日付けの朝刊に載ったコラムは
「ひいきメロン」という題。

ガンを諫めながら農作業に励み、好物だったメロンを
収穫することなく亡くなってしまった患者さん。

彼の遺族から贈られたメロンが、とても甘かった
―と回顧し、そして『食べる前の物語』の重要性を
指摘している。

彼の想いがメロンを甘いものにしたのだ―と。

しかし、今日のカツは『食べる前の物語』
ぬきで旨かった。ひいきカツ？

もう一品は"ビーフンサラダ"。